jueves, 25 de diciembre de 2014

Empresarismo boricua tradicional

Hombre, tanto hablar sobre la importancia del empresarismo y el apoyo a la industria puertorriqueña -- sobre todo a las pymes --  y entonces allanan ¡en plena Navidad! una «destilería casera» de pitorro, bebida autóctona. Es el colmo de las políticas públicas contradictorias. A ese alambiquero lo que hay que hacer es respaldarlo en su iniciativa empresarial basada en una de las más auténticas y puras tradiciones borinqueñas: la elaboración de ron cañita. Tantas exenciones e incentivos que se le brindan a cualquiera que quiere poner el más pregrino de los negocios, y a estos esforzados productores de ron clandestino lo que hacen es perseguirlos.

Lo menos que se debe hacer es que la Compañía de Turismo incluya algo así como «La ruta del ron cañita» en los recorridos turísticos por la zona montañosa y rural...

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