Un país «descafeinado»

Una vez más, llega la época de cosechar café, y pasamos la vergüenza de no contar con suficientes recogedores del grano. Por lo tanto, se pierde una parte importante de un producto agrícola de tanta importancia. Hace años que tenemos que importar café pata atender la demanda del consumidor. Es parte del deterioro de nuestra agricultura, algo que permitieron gobiernos miopes, que, por cuestiones ideológicas, también fomentaron la dependencia en el renglón agrícola, para favorecer la importación de alimentos, principalmente de Estados Unidos. La agricultura, entonces, pasó a verse como algo de un Puerto Rico atrasado y pobre, que no merecía mucha atención por parte del gobierno.

Aquella estupidez trajo esta escasez.

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